ابتدا روی آلو آب بریزید و آلو را به مدت یکی دو ساعت بگذارید خیس بخورد،در این فاصله که آلو خیس میخورد سه مرتبه آب آن را عوض کنید تا اگر خاک و سنگ ریزه ایی کف ظرف باشد تمیز شود.

وقتی آلو خیس خورد آنها را با دقت و حوصله شسته و بعد میریزم توی قابلمه (در این مرحله مقداری آب وارد آلو شده که هیچ اشکالی ندارد) یک لیوان آب و نمک را هم به آلو اضافه میکنیم و حرارت را کم میکنیم تا با شعله کم حدودا ۴۵ دقیقه آرام آرام بپذد.

بعد از اتمام پخت وقتی در قابلمه را برداشتیم میبینیم آلوها تپل شدن و نرم هستن در این زمان رب انار را اضافه میکنیم و با کفگیر چندین بار به خوبی هم میزنیم.

مواد لواشک را میریزیم توی آبکش و با کفگیر مقداری هم میزنیم تا از داغی بیافتد و بعد با دستمان که بهتر است دستکش بپوشیم آلوها را له میکنم و همزمان که داریم آلو را له میکنیم آلو را با فشار به ته آبکش میکشیم تا کم کم هسته و پوست آلوها جدا شود و مخلوط لواشک هم که از زیر آبکش ریخته توی کاسه بزرگ آماده میشود.

چند سینی را که سلفون کشیدیم را آورده سپس مقداری از مخلوط لواشک که به قوام رسیده و مانند یک سس غلیظ است را به ضخامت نیم سانت میریزیم توی سینی و با کمک کاردک به صورت یکسان پهن میکنیم و میگذاریم حدودا دو روز توی آفتاب بماند تا کمی خشک شود و وقتی دستمان را بهش زدیم نچسبد و بشود از سلفون جدا کنیم،بعد از اتمام خشک شدن لواشک آماده است به راحتی با قیچی برش دهید و در کنار خانواده بخورید و لذت ببرید.